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我們應該怎樣鑒別合格的食品包裝?——華康

發布時間: 2011/10/8 9:11:34

當前在食品包裝市場上面,已經存在了以下幾點誤區:

1、用報紙包裹食物的習慣,這會導致報紙上的鉛和油墨轉移到食品上,從而進入人體。但倘若在此之間有功能性的阻隔層,比方盤子或者塑膠袋,那麼有害物質就不會輕易地轉移到食品中去了。

 2、礦泉水瓶,很多人都有反復使用的習慣,其實反復使用或灌入熱水都容易產生有害物質。

另外,在綠色包裝的宣導下,一次性發泡飯盒已經逐漸消失在了人們的視野中,但仍然還有一些商家一意孤行,油性食品如果與飯盒接觸時間長,一些增白劑、填充劑、碳酸鈣的成分都會釋放到食品中,對人體有害無利。拒絕一次性發泡飯盒的同時,也是保障我們自己的健康。

不僅如此,就連平時盛放在塑膠飯盒中的食物也不宜反復加熱,因為隨著溫度的升高,分子運動加劇,遷移速度擴張,有害物質發生轉移的幾率也就大幅增加。同理,袋裝牛奶放置開水中,雖然可以使牛奶成功加熱,但塑膠包裝裏的有害物質也容易乘虛而入進入牛奶中。

作為消費者,還應當懂得運用基本的常識,辨別食品包裝的安全性,可以通過四字法則在日常生活中得以完成:

一、看。在選購產品時看清產品是否具有QS標誌、生產廠家的資訊、以及外包裝的清潔度等。

二、捏。一般而言,合格的食品包裝表面是光潔,無毛刺的,並且可以通過判斷食品包裝的品質與強度。

三、聞。如果消費者發現產品存在異味,那這個氣味有可能是來自於包裝本身的,一些有機揮發性物質容易轉移到食品包裝上,危害人體。

四、嘗。在使用產品的過程中,可以通過辨別食品是否含有異味,而這個異味很有可能是來自食品包裝的。在國外,對於如何辨別包裝安全具有一套標準的法規,從嗅覺、味覺等

一系列流程判斷包裝合格與否。很多消費者都會作為評判進行打分,經過數據統計,最後得出結論。

近年來,越來越多的國際標準概念也在引入國內,但目前的國標裏在食品包裝安全辨別上只有一個外觀指標,規定並不詳實,而且主觀性較強。不過,相信隨著政府,監管部門相關意識的提高,在不久的將來,會有更豐富的評判標準補充現行的規定,將建立在標準操作的規範之內,更好地把握整個包裝材料的品質。

目前,隨著社會不斷的發展,人們更加意識到健康的重要性,開始注重提升和改善生活品質的方式。同時,對於包裝商具有重要的意義,也將對產業產生了更多的影響,並帶來更多的驅動力。華康採用的包裝方式,一直堅持提倡綠色包裝,走可持續發展的企業道路。在滿足廣大市場需求外,不斷的擴大企業的市場競爭力。如今華康的各類包裝,已遠銷全球各地。

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